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斑點(diǎn)叉尾鮰

斑點(diǎn)叉尾鮰(黑)

 

 斑點(diǎn)叉尾鮰(紅)

  斑點(diǎn)叉尾鮰(Ietalurus Punetaus)又稱(chēng)溝鯰、鉗魚(yú),屬于鯰形目、鮰科魚(yú)類(lèi)。原產(chǎn)于北美洲,是一種大型淡水魚(yú)類(lèi),具有食性雜、生長(zhǎng)快、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)上乘等優(yōu)點(diǎn)。美國(guó)叉尾鮰魚(yú)自1985年從美國(guó)引進(jìn)原種進(jìn)行馴化,于1989年繁育成功,經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展, 嘉魚(yú)縣建成了全國(guó)最大的叉尾鮰魚(yú)種苗繁殖和供應(yīng)基地。

   形態(tài)特征

  斑點(diǎn)叉尾鮰體型較長(zhǎng),體前部寬于后部,頭較小,吻稍尖,口亞端位,體表光滑無(wú)鱗,粘液豐富,側(cè)線(xiàn)完全,皮膚上有明顯的側(cè)線(xiàn)孔。頭部上下頜具有深灰色觸須4對(duì),其中鼻須1對(duì),頜須1對(duì),頤須2對(duì),長(zhǎng)短各異,以頜須為最長(zhǎng),末端超過(guò)胸鰭基部,鼻須最短。鰓孔較大,鰓膜不連于峽部,頤部有較明顯而不規(guī)則的斑點(diǎn),體重大于0.5公斤的個(gè)體斑點(diǎn)消失。具有脂鰭一個(gè),尾鰭分叉較深,各鰭均為深灰色。體兩側(cè)背部淡灰色,腹部乳白色,幼魚(yú)體兩側(cè)有明顯而不規(guī)則的斑點(diǎn),成魚(yú)斑點(diǎn)逐步不明顯或消失。

  食性

  根據(jù)對(duì)2.3-28.1厘米327尾斑點(diǎn)叉尾鮰的觀(guān)察和食性分析,在人工飼養(yǎng)條件下對(duì)投喂的配合飼料都能攝食,尤其喜食由魚(yú)粉、豆餅、玉米、米糠、麥麩等商品飼料配制而成的顆粒飼料,還攝食水體中的天然餌料,常見(jiàn)的有底棲生物、水生昆蟲(chóng)、浮游動(dòng)物、輪蟲(chóng)、有機(jī)碎屑及大型藻類(lèi)等。

  斑點(diǎn)叉尾鮰從魚(yú)苗至成魚(yú)在以人工飼養(yǎng)為主的池塘中,魚(yú)苗、魚(yú)種及成魚(yú)主要是攝食人工配合飼料,但攝食商品飼料的強(qiáng)度魚(yú)苗期要低于魚(yú)種及成魚(yú),這可能與幼魚(yú)階段攝食器官發(fā)育程度,池塘中對(duì)幼魚(yú)適合的天然餌料數(shù)量有關(guān)。如2.3-4.5厘米的幼魚(yú)在投喂商品飼料飼養(yǎng)為主的情況下,其食物組成為浮游動(dòng)物、枝角類(lèi)、橈足類(lèi)、搖蚊幼蟲(chóng)及部份商品飼料為主,10厘米至成魚(yú)階段則以投喂人工飼料及部分底棲生物、水生昆蟲(chóng)和陸生昆蟲(chóng)、枝角類(lèi)、無(wú)節(jié)幼體、輪蟲(chóng)等為主;在以培育天然餌料為主的池塘中、魚(yú)苗、魚(yú)種及成魚(yú)對(duì)天然餌料的攝食種類(lèi)要求也有差異,前者主要攝食較小的生物個(gè)體,隨著攝食器官的日趨完善,魚(yú)體的增大,攝食量的增加,逐漸以個(gè)體較大的生物為主。在2.3-4.5cm魚(yú)苗階段主要攝食浮游動(dòng)物、輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)、橈足類(lèi)、搖蚊幼蟲(chóng)及無(wú)節(jié)幼體等為主。在10cm以后對(duì)天然餌料有一定的選擇性,主要攝食個(gè)體較大的生物,如底棲生物、水生昆蟲(chóng)、陸生昆蟲(chóng)、大型浮游動(dòng)物、水蚯蚓、甲殼動(dòng)物、有機(jī)碎屑等為主。

  在冬季低溫期天然餌料不充足條件下能攝食個(gè)體較小的蝦。膽囊管道上有較多的胰島細(xì)胞,能分泌消化液促進(jìn)消化功能。腸長(zhǎng)與體長(zhǎng)之比隨著魚(yú)體增長(zhǎng)而增長(zhǎng),腸彎曲也隨之增加。鰓耙數(shù)目的變幅,外側(cè)平均值17-20,內(nèi)側(cè)平均值為18-21。鰓耙數(shù)目變化不大,鰓耙間距變化較大,隨著魚(yú)體的增大鰓耙間距愈來(lái)愈大。斑點(diǎn)叉尾鮰屬底棲魚(yú)類(lèi),較貪食,具有較大的胃,胃壁較厚,飽食后胃體膨脹較大。有集群攝食習(xí)性,并喜弱光和晝伏夜出攝食。攝食方式在10cm以前吞食、濾食方式并用,10cm以上開(kāi)始以吞食為主,兼濾食。

  溫度適應(yīng)范圍

  對(duì)生態(tài)環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)。試驗(yàn)結(jié)果表明,適溫范圍為0-38℃,生長(zhǎng)攝食溫度為5-36.5℃,最適生長(zhǎng)溫度為18-34℃。在溶氧2.5mg/l以上即能正常生活,溶氧低于0.8mg/l時(shí)開(kāi)始浮頭,正常生長(zhǎng)的PH值范圍為6.5-8.9,適應(yīng)鹽度為0.2-8.5‰。

  年齡和生長(zhǎng)

  性成熟年齡為4齡以上,人工飼養(yǎng)條件好的少數(shù)3齡魚(yú)可達(dá)性成熟,性成熟魚(yú)體重為1000克以上。在美國(guó)有報(bào)道最大成熟個(gè)體魚(yú)體全長(zhǎng)為1270mm。在池塘養(yǎng)殖條件下,第一年體長(zhǎng)可達(dá)18-19.5cm,第二年可達(dá)26-32cm,第三年可達(dá)35-45cm,第四年可達(dá)45-57cm,第五年可達(dá)57-63cm。斑點(diǎn)叉尾鮰第一次性成熟后其生長(zhǎng)速度沒(méi)有明顯的下降跡象。在池塘養(yǎng)殖中常見(jiàn)體長(zhǎng)超過(guò)53cm,體重超過(guò)1.5千克的個(gè)體。

 


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